Crepes,Rolls,Roti
Strawberry Cream Crepes Crepe yang berintikan cream cheese dan disimbahi dengan sos Strawberry yang lazat. Bahan-bahan Crepe: 1+1/2 cawan (360ml) susu segar 2 sudu besar (30g) butter,dicairkan 1/2 sudu teh ekstrak lemon 1+1/4 cawan (170g) tepung serbaguna 2 sudu besar gula Secubit garam Bahan-bahan Topping: 1/2 cawan (100g) gula 2 sudu besar tepung jagung 3/4 cawan (180g) air 1 sudu besar jus lemon 1 sudu teh ekstrak strawberry 1/4 sudu teh pewarna merah (optional) 4 cawan strawberry dipotong halus Bahan-bahan Filling: 1cawan (240g) heavy whipping cream 225g cream cheese, suhu bilik 2 cawan (320g) gula aising 1 sudu teh ekstrak vanila Cara-cara: -Dalam mangkuk masukkan susu,telur, ekstrak lemon dan butter.Kacau sebati dan sejukkan dalam fridge 1 jam. -Grease 8 inci non stick pan.Tuang 2 sudu besar adunan dalam pan.Ratakan crepe.Masak hingga permukaan crepe kering.Terbalikkan crepe dan masak 15-20 saat.Angkat dan letak atas re
